豆腐干热量是多少？豆腐干的热量比豆腐高吗？
2021-06-15 17:11
来源：猎奇吧编辑整理
作者：佚名
|
豆制品大家应该都不陌生了，豆腐、豆浆、豆皮等这些都是我们生活中比较常见的食物，我们可以用来制作各种各样的美食。豆腐干也是豆制品的一种，我们可以炒着吃。大家在吃的时候，有没有留心过豆腐干的热量是多少呢?下面我们就一起来了解一下。
豆腐干的热量是多少
每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克，所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。这就意味着，我们吃一块豆腐干，需要散步半个小时才能将这些热量消耗掉。从这个数字来看，豆腐干的热量并不是特别的高。
豆腐干的热量比豆腐高吗
豆腐干和豆腐都是由黄豆作为原材料制作而成的，那么这两者的热量有没有差别呢?每100克的豆腐干的热量为140千卡，每100克的豆腐的热量为81大卡，为什么原材料一样，两者的热量相差这么大呢?
主要是由于在制作的过程中，豆腐干的密度要比豆腐的密度大很多，豆腐所含有的水分占了很大比例，所以在按照每100克来计算热量的时候，豆腐的热量肯定是要比豆腐干的热量低很多了。不过这里比的都是纯天然的食材，如果将这些食材经过其他的加工，比如油炸、炒制等，其热量就要比这个数值多很多了，所以大家在吃的时候，一定要注意烹饪的方法，不要选择高热量的烹饪方式。
|
相关文章
猜你喜欢
更多科学探索...
奇趣图片
