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螃蟹死了多久不能吃了?为什么不能吃死螃蟹(2)
2019-11-04 11:40
来源:猎奇吧编辑整理
作者:佚名
螃蟹死了多久不能吃?尽管是刚死的螃蟹,它含有的蛋白质和脂肪等会成为细菌的养分,导致大量的细菌滋生,同时分解蛋白质变成尸胺和组胺,尸胺和组胺具有毒性,吃了会导致中毒,并且组胺会导致过敏,出现四肢麻木、皮肤过敏、全身无力,甚至哮喘、呼吸困难的过敏现象。如果是你发现螃蟹死了,立马拿来煮了吃的话是不会中毒的。但是为了身体健康着想最好不要吃死螃蟹。
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