香槟酒是葡萄酒吗？香槟酒和葡萄酒的区别
2021-07-17 15:53
来源：猎奇吧编辑整理
作者：佚名
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法国香槟在起泡酒的世界里有着不可替代的地位，而且是一款口感非常不错的酒，但是不少人好奇香槟酒是葡萄酒吗?这两者的区别在哪里呢?下面来教大家几个方面。
香槟是葡萄酒的一种。
香槟酒可以是白葡萄酒， 或只用黑葡萄或桃红葡萄酒，用一个或多个市镇收获的葡萄酿造。可以是年份酒或非年份酒。
相关介绍：
只有符合相关质量技术要求条款以及1919年5月6日有关原产地名称保护法律条款的葡萄酒，才有权使用“香槟”地理标志。“香槟”地理标志只能用在起泡白葡萄酒或起泡桃红葡萄酒上。
香槟区葡萄园的历史可追溯到公元之初，17世纪，伴随着人们对瓶中二次发酵技术的逐步掌握，香槟酒进入贵族阶层。17世纪末，香槟生产商已经在运输酒时用瓶装取代了桶装，目的是完全保持香槟酒的品质和特点。
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