切洋葱不会流泪的方法7、戴着泳镜切洋葱
泳镜对眼睛的封闭的效果比较好,这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。
切洋葱不会流泪的方法8、用潮湿的刀具切洋葱
用潮湿的刀具切洋葱也是个不错的手段,在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前,最好在菜刀上抹点植物油,这样一来切时就不流泪了。
切洋葱不会流泪的方法9、在砧板旁点支蜡烛
切洋葱时能够在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气息。效果不错!切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了。 |